🎊 祝・開業

【2026年4月8日】つくり場かずかず、レンタルスペースとして開業!開業記念イベント「乳和食調理実習デー」同時開催!

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こども食堂の様子1 こども食堂の様子2 こども食堂の様子3 低身長用調理台 乳和食調理実習 美味しく減塩 乳和食講座 インバウンド調理実習 活動の様子

🍳 作って食べて片づける こども食堂

毎月3回開催中!

日本でここだけ!低身長用調理台完備

小学校入学前のお子さんでも、自分で料理ができます。作って、食べて、片づけるまで。子どもたちの「できた!」を大切にしています。

  • ✅ 低身長用調理台で安全に料理体験
  • ✅ 作る・食べる・片づけるまで一貫体験
  • ✅ 食育を通じた子どもの成長支援
  • ✅ 親子で参加OK!
開催日をチェック →
低身長用調理台で料理する子どもたち

🎉 イベント告知

🎊 祝・開業

つくり場かずかず
レンタルスペース開業!

満を持して、2026年4月8日10時より開業いたします!

食を中心にした多目的レンタルスペースです。調理実習はもちろん、調理を伴わないワークショップや講座、会合やサークル活動、仲間内での集まりなど幅広い用途でご利用いただけます。

  • 💰 基本料金:1時間 ¥1,000
  • 🏷️ 町民割引・サポーター割引あり
  • 👥 最大55名収容(消防設備許可済み)
  • 🍳 キッチン・調理器具・モニター等完備

📅 2026年4月8日(水)10:00〜 開業

🏠 設備・料金の詳細を見る →

📞 ご予約・お問い合わせ:090-7058-6027(髙橋)

🥛 開業記念イベント

乳和食 調理講座

開業記念!北海道乳業協会 乳和食推進リーダーの髙橋千恵が9年間活動してきた乳和食講座を体験できるイベントです。

乳和食とは、減塩でも美味しくカルシウムがアップできる調理法です!レシピと乳清作りの後、会場の材料を使って乳和食を作り、食べられます。

💰 材料費:500円(メニューは3種)

👥 各回定員4名〜

⏰ タイムテーブル(毎時開催)

①10:30〜 ②11:30〜 ③12:30〜 ④13:30〜 ⑤14:30〜
⑥15:30〜 ⑦16:30〜 ⑧17:30〜 ⑨18:30〜

🍽️ メニュー例

乳清ごはん / 乳清とカッテージチーズ+ふわふわがんも / かぼちゃミルクそぼろ / ミルクみそ汁 / ミルクもち

📅 2026年4月8日(水)10:00〜19:00

📞 申し込み:090-7058-6027(髙橋)

乳和食調理講座 チラシ

つくり場かずかずの活動

旧金谷商店 つくり場かずかず 活動紹介

つくり場かずかずは、食を中心にした多目的レンタルスペースです。調理実習はもちろん、調理を伴わないワークショップや講座、会合やサークル活動、仲間内での集まりなど幅広くご利用いただけます。

🏠 レンタルスペースの詳細 →
🍽️

大人のつくり場食堂

大人向けの調理実習・食事会

👨‍🍳

男の調理実習

男性向け料理教室

🥛

健康講座

美味しく減塩!乳和食講座

🎨

ワークショップ

様々な創作活動の場

🌏

インバウンド調理実習

出汁文化・乳和食体験

🚉

地域活動

駅ナカ美化・フリマ参加

シャンソン歌手amiさんコンサート
🎹 特別イベント

シャンソン歌手 amiさんコンサート

つくり場ステージルームで開催!素敵なシャンソンの調べをお届けします。

📅 2026年5月25日(月)開催予定

📺 News & Topic

グッチーナ TV出演
TV出演

グッチーナで紹介されました!

「作って食べて片づける こども食堂」の取り組みがテレビで取り上げられました。

インバウンド調理実習
新聞掲載

インバウンド調理実習が話題に

出汁文化・乳和食の調理講座を開催中。参加希望者募集しています!

クラウドファンディング

達成!

調理実習台をつくり場に!

2024年12月26日に終了したクラウドファンディング。皆様のご支援のおかげで目標を達成することができました!

2ヶ月間の活動報告も掲載していますので、ぜひご覧ください。

クラウドファンディングページを見る

YouTube 活動記録

サポーターのYouTuber「ろんこ北海道・見る・走る」が配信してくれているYouTubeです。
登録、いいね、コメントいただけると嬉しいです!初回から見ると驚きのビフォーアフターが体感できます!

活動報告

📰 メディア掲載

新聞やラジオなど、様々なメディアで取り上げていただいています。

メディア情報を見る →

📝 スタッフブログ

日々の活動やイベントの様子をスタッフがお届けします。

ブログを読む →
FMおたる出演

📻 FMおたる

「美味し 楽し しりべし」毎週10:00〜出演中!

詳しく見る →

代表紹介

髙橋千恵のプロフィール写真

こんにちは!ホームページを開いてくださりありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

私の名前は髙橋千恵です。北海道のニセコエリア蘭越町で40年間、児童養護施設の管理栄養士として子供たちと食育活動を行ってきました。一般社団法人北海道乳業協会の乳和食推進リーダーとしても活動しています。

2025年3月の定年退職を機に、地域に御恩送りをしたいと思い、長くシャッターが閉じたままだった空き店舗を購入し、「つくり場かずかず」として食や様々なモノ、コト作りができる場から地域活性ができたらと活動をしています。

📻 現在の活動

  • 📚 道新文化教室 小樽「ベジフルクッキング」講師
  • 🥛 乳和食推進リーダー(北海道乳業協会)全道で乳和食講座を展開
  • 🎙️ FMおたる「美味し 楽し しりべし」毎週出演中(10:00〜)
  • 🍳 出張調理講習(ご依頼受付中)
  • 🚉 蘭越駅ナカ美化活動・駅ナカフリマ参加
新聞記事(2024/08/15掲載)

新聞記事(2024/08/15掲載)

これから「つくり場」というコミュニティで地域のニーズに答えつつ、少しずつ進んでいきますので、応援よろしくお願いいたします!

お問い合わせ

つくり場かずかずへのお問い合わせは以下の方法でお願いします。

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